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15 10 2008

El agua engorda

Publicado por: David en Dietas, tags: agua, Bienestar, Dietas

El cuerpo humano está compuesto en un 70% de agua, por lo tanto, es el componente principal de nuestro organismo.

Ahora bien, el agua sin más no engorda, porque no tiene calorías. Ni antes de las comidas, ni en las comidas, ni despues de las comidas. Sí hay que tener en cuenta que cuando se toma mucha agua durante las comidas los jugos gástricos se diluyen y se tarda más en hacer la digestión, con lo que da la sensacíon de tener el vientre hinchado.

Es más, se recomienda beber agua antes de las comidas para tener mayor sensación de saciedad, de unos quince a veinte minutos antes.

¿Por qué produce sensación de saciedad? Porque el cuerpo humano tiene una serie de mecanismos para hacer que se deje de comer. Uno de ellos es la dilatación del estomago; el estomago manda un impulso al cerebro diciendole que tiene ya sufiente volumen de alimento que procesar.

Es importante no anticiparse demasiado en beber agua porque al no tener nutrientes dicha agua el estómago la procesa muy rápido y la envía directamente al intestino delgado.

Un consejo que puedo darles para tener mayor sensación de saciedad es tomar de primer plato, una sopa o un caldo porque así aprovechamos el volumen del líquido y los nutrientes del caldo, por lo que el estómago estará mas tiempo procesando el alimento y mandará antes la señal de saciedad al cerebro.

Ahora bien, el problema está en que no sabemos que está  disuelto en esa agua, es decir, cuantas sales minerales contiene.

El organismo tiende siempre al equilibrio, esto es:

Imaginaos que una célula de nuestro cuerpo es un cubo de agua y que el equilibrio reside en que en ese cubo(célula) haya dos cucharadas de sal disuelta en ella por cada litro de agua. Si nosotros agregamos dos cucharadas más de sal a este cubo, el cuerpo para mantener su equilibrio necesitaria otro litro de agua, con lo que el volumen de esa célula sería el doble.

Este es el principio de la retención de liquidos. El cuerpo en vez de eliminar, por el sudor o por la orina, ese exceso de agua lo que hace es retenerlo, en forma de grasa, para compensar la concentración de sales minerales.

Es por esto que se dice que el agua engorda.

Mi consejo es: como no estamos del todo seguro de la concentración de sales minerales que hay en el agua corriente de cada población se utilice agua embotellada de mineralización débil o jarras filtradoras de agua.

De esta manera nos aseguraremos una ingesta menor de sales minerales, metales pesados y cloro.

Los metales pesados se acumulan en los órganos vitales de nuestro cuerpo, sobre todo el hígado, provocando, a la larga, alergias, disfunciones, y demás enfermedades.

Simplemente con un pequeño gesto en nuestros habitos con respecto al agua, aumentaremos considerablemente nuestro bienestar.

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Esta entrada se publicó el Miércoles, 15 Octubre, 2008 a las 12:05 y está archivada en Dietas. Puedes seguir los comentarios de esta entrada en el RSS 2.0 feed. Puedes escribir un comentario, o hacer trackback desde tu blog.

4 comentarios en “El agua engorda”
  1. l@lïs* dijo:
    10 Junio, 2009 a las 05:10

    waoohh muy interesante verdad yo que mantengo tomando agua p… oye pero me gustaria preguntar una cosita,¿ entonces si recomiendas que siga tomando arta agua o nop?

  2. l@lïs* dijo:
    10 Junio, 2009 a las 05:14

    Gracias por la informacion enserio, y oyep si hago bici estatik todos los días, pero ps en cuantos meses podria tener un cuerpo delgado ps hablo de algo mas omenos exacto pliss dimee

  3. David dijo:
    10 Junio, 2009 a las 19:27

    El agua es unos de los nutrientes esenciales del organismo y muy necesario. Pero aseguraté de que el agua que tomas no sea directamente del grifo. Procura que sea embotellada o pasada por filtros.

  4. David dijo:
    10 Junio, 2009 a las 19:34

    Piensa una cosa l@lïs ¿prefieres estar sana o esbelta?
    Más que la bici, aunque te la recomiendo, lo que debes de cuidar es tu alimentación.
    Usa este pequeño truco. Todo lo que sea un alimento elaborado por terceros y listo para comer es malo para tu organismo.
    Todo alimento que haga uno mismo y además sea natural es buenisimo.
    Con este par de consejos y haciendo bici estática tres o cuatro veces por semana, creeme que estarás más sana ,con mejor humor y además como premio tendrás mejor figura.

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