Dietas Hipocalóricas
Publicado por: David en Dietas, tags: Bienestar, nutricion, nutrientesPara empezar les explicaré que una dieta hipocalórica es una dieta en la cual se reducen drasticamente la ingesta de calorías.
Bien, hasta aquí todo correcto, pero ¿Cómo reduzco la ingesta de calorías?
Hay dos formas bien diferenciadas de hacerlo.
Primera: Suprimiendo los alimentos altos en calorías (pan, pasta, dulces, bollería, etc) No necesitan que se los enumere uno por uno ¿verdad?
Segundo: Reduciendo la cantidad de comida.
Bien, tanto la primera como la segunda, reducen considerablemente los niveles de calorías que ingerimos.
Nota: Tanto para aumentar como para reducir 1 Kg. de grasa se necesita consumir o quemar 7000 Kcal.
Ahora es cuando vienen los problemas:
Primero, nos dan ataques de ansiedad por el hambre que tenemos. Ya que el hambre es la única forma que tiene nuestro cuerpo de decirnos que nos hace falta algún nutriente.
Segundo, estamos faltos de energía constantemente, ya que las calorías son el combustible de nuestro cuerpo.
Tercero: Nos estamos suicidando lentamente.
Esto último suena un poco drástico pero es real. La explicación reside en que cuando nosotros dejamos de ingerir cualquier tipo de alimento o reducimos su consumo, estamos reduciendo también la cantidad de nutrientes que nos aportan, por lo tanto estamos desnivelamos completamente nuestro metabolismo y nos puede acarrear un serio perjuicio.
Les pondré un ejemplo significativo.
Una conocida mía tuvo que dejar los alimentos precocinados y enlatados porque desarrollo una alergia a ellos. Como sabeis los alimentos elaborados tienen gran cantidad de sal escondida en ellos, pues bien al eliminar estos alimentos, eliminó, sin darse cuenta, la mayor parte de las sales minerales que ingería, con lo cual, al cabo de unos diez días, sufrío una lumbalgia.
Los músculos de su espalda no recuperaban las sales minerales que necesitaban para funcionar correctamente.
Es irónico ¿verdad?, lo primero que te prohiben los médicos cuando vas a hacer dieta es suprimir este tipo de alimentos precocinados para mejorar tu nutrición pero, a veces, es peor el remedio que la enfermedad.
Tengan en cuenta que la nutrición es la medicina más potente del mundo y que depende de ella nuestro bienestar.
Por lo tanto si van a realizar una dieta hipocalórica asegurense que ingieren todos los nutrientes necesarios para no enfermar por lo menos.
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